Pishirilgan ovqat uchun vakuum oldindan salqinlash

Mahsulotni tanishtirish

Ovqat pishirilgan oziq-ovqat vakuumni sovutish rejimida, issiqlik uzatish rejimida issiqlik vositalari er yuzasiga olib boriladi, shuning uchun oziq-ovqat markazining to'qimachilik sifati yuqori haroratli sahnada yo'q qilinadi va sovutilgan oziq-ovqat yangi va yanada chaynaladi. Vaqtdan keyin vakuum oldindan sovutish past haroratga yetganda, oldindan sovutish vakuum qutisi keyingi jarayonga kirish uchun tashlanadi: vakuumli qadoqlash.

Ilova doirasi

Ovqat pishirilgan oziq-ovqat vakuumidan oldingi yuqori haroratli ovqatlanish uchun eng yuqori haroratli oziq-ovqat uchun ideal sovutish uskunalari (masalan, puflangan mahsulotlar, sho'rvalar) va zararli bakteriyalarni samarali olib tashlash uchun.